餐厨垃圾无害化、资源化处理技术采用分类化、无害化、减量化、资源化、智慧化的模式，适合城镇餐厨垃圾集中处置场所。有机垃圾资源化处理系统通过预处理+好氧生化+废油提取+废气处理+废水处理工艺，使有机垃圾变成资源化产品（有机肥和生物柴油原料）。

       餐厨垃圾综合处理设备是融合输送分选，脱盐脱油，破碎脱水，生化处理，废油提取，废水和废气达标处理等技术，对有机垃圾进行分类化，减量化，无害化和资源化处理的协同处理设备。有机垃圾处理设备采用微生物高温好氧发酵工艺，将有机垃圾与菌种载体按比例混合，再匹配合适的残渣大小，温度，含水率，碳氮比，酸碱度，供氧量，使微生物繁殖并加速降解有机质，高温好氧发酵可杀死其中的种籽，寄生虫和病原菌，形成腐殖类有机肥料；废液通过渣油水分离后，废油收集出售可提炼生物柴油，废水经物理，生化和过滤处理后达标排放；废气经除尘冷凝，除臭净化后排出。

       以餐厨/果蔬类有机垃圾等（如：果蔬、菜叶、菜梗、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃 物、虾蟹蛋壳.骨头、过期食品等餐饮、厨余和农贸废弃有机易腐物）为原料， 通过粉碎、脱水、油水分离、微生物高温好氧降解等综合处理技术，进行快速发 酵分解。设备设置好运行参数后，即可自动运行，无需人工看管、操作。24小时内终产出约10%-20%的固体物作为有机肥原料用于生态种植养殖。整个处理过 程实现无害化，废水废气噪音均经处理